Dango

Beberapa hari kemaren dpt pelajaran membuat dango yaitu cemilan khas jepang yg biasanya ada di film kartun Kobochan..
Bahan :
Tepung beras
Air panas
Tusuk sate
Gula,air,maizena,soy sauce utk saus nya
Selai2 atau pasta buah jg bisa utk modifikasi
Cara membuat :
Tepung beras dan air panas dicampur dengan perbandingan yg sama. Diaduk pakai spatula kayu,setelah panasnya bisa ditolerir diuleni mnggunakan tangan smp halus dan licin
Panaskan dandang smp mendidih. Cuil2 adonan hingga beberapa bagian sebesar telur ayam biar bisa matang sampai ke dalam selama 25menit
Setelah itu campur kembali adonan diuleni lagi smp tercampur rata,halus dan licin. Gulung seperti ular lalu potong-potong bulatkan dan tusuk dg tusukan sate.
Untuk sausnya campur gula,air,maizen,soy sauce (kalo punya) panaskan smp mengental. Lalu siram keatas dango tadi.
Siap santap!!!

barisan dango

dango dari dekat

dicocol selai stroberi 

saus karamel

Bistik??

Hasil eksperimen membuat naget ayam plus sayur (wortel cincang & daun bawang) akhirnya di mix match jd masakan ini...

Published with Blogger-droid v2.0.10

Stamping

Udh lama pgen punya stamp yg lucu2 akhirnya kesampaian..

Ini mau aq chop di label pengiriman sebagai tanda "thank you" ,udh disediain kotak buat chop chop nyaa :D

Happy stamping!!!

Pisang penyet coklat keju

Ini menu pembuka buka puasa hari senin kemarin...ditemani dua cangkir teh anget langsung ludessss dihabisin berdua xixixi..

Lagi seneng eksperimen bikin cemilan dan memasak...yuukksss cuss!!!

Pengisi hari minggu

Sekarang stelah agak off crafting aq jd suka eksperimen bikin cemilan gituu..
Beberapa minggu yg lalu bikin gethuk cothot dan hari ini gak jauh2 jg dari ketelaa alias sweet potato..

Cara membuat timus -->> Ketela di kukus lalu di haluskan pake ulekan dicampur gula,garam,kalo mau lebih liat gt dicampuri tepung kanji tapi kalo mau lebih keras dicampuri terigu. Salah satu aja..
Trus di campur smp kalis dan kira2 udh bisa dibentuk..dibentuk agak lonjong gitu sih biasanya lalu digoreng smp kecoklatan..

Yummyyy...udah mateng ini timus nyaa..

Kain

Akhir2 ini stelah saya mulai ngecraft jait2 kain jd sesuatu gitu setiap liat kain rasanyaaa huhuuww mupeng abiss...

Lama2 numpuk banyaakk juga tu kain2..walo belinya cuma semeter2..hehe..semacam guilty pleasure gitulah.. *ngeles2 ky angkot*

Suami si g prnah nanyain detail soal perkainan,knapa beli lagi dll hihii..dia suka kasih pendapat aja soal mix n match sama hiasannya klo pas udh jadi..

Blm menata ulang kain2ku..ada pesenan tp lg males jait *halah*..alhamdulillah sedikit2 bisa utk menyalurkan kesenanganku akan kain2 itu,next pgen belajar jait bajuu..amin2 smoga bs segera terlaksana..

Cheers,
Eni :))

Homesick

Kangen pulang ke rumah itu lebih lebih dari sejuta rasanya..tak tergambarkan dg jelas...huhuuuu *nyeka airmata*
Terakhir pulang itu lebaran 2012 kmaren bulan agustus..dan oktober pas suami bs pulang dpt libur berderet dua hari cuti ditolak *yak bagoooss!!!* krn ijin sakit cacar yg cuma 3hari. Lalu ini thn baru libur 5 hari rencana awal mau pulang gak jd krn badan droopp flu batuk pilek pake muntah2 asam lambung naik..

Walopun bapak & ibu dua hari kesini tetep gak bisa menambal rasa kangenku..
Kangen bgt sm mereka berdua,tapii aku jg kangen dm suasana rumah, klo sore gini duduk2 di depan rumah smbil cerita2.. Aaaahh itu semua aku kangeenn.
Kangen bgt sama adek jelekku yg satu ituuu..ktnya tmbh gendut ajah..gtau deh skrg ky apa *kakak mcm apa ini*

Ya Allah..aq cm bs berdoa,berikanlah kesehatan selalu kepada mereka..mudahkanlah dlm mencari rizki yg bermanfaat utk kami dan sesama..lindungilah dimanapun mereka berada..
Dan apapun yg terbaik utk mereka semuaa..amiinn